廣式藥膳燉湯的培訓內(nèi)容
三幕燉香拓財路，味之興帶你解鎖廣式燉湯的掘金密碼
滋補品挑選的專注目光，是“養(yǎng)”的開場；燉湯在砂鍋里翻滾的煙火氣，是“技”的較量；食客為養(yǎng)生燉湯排隊的喧鬧聲，是“財”的回響——廣式燉湯，藏著“小養(yǎng)生賺大錢”的門道。若你想把這盅燉湯變成“提款機”，味之興廣式燉湯培訓，就是那本教你“燉里淘金”的財富指南。
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廣州味之興餐飲培訓中心：
聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓視頻了解更多詳情） 學習期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學費一起可以兩人過來學習。
現(xiàn)推薦特惠活動：學二送一，學三送二，學的多優(yōu)惠的多。
實踐學習地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟301
交通路線：地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來，出來了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）
停車是導航定位騏利廣場
教學會商用版技術配方工藝，隨到隨學，不管有無基礎都可以學會為止，不限制學習時間，學會了配料在外面就可購-，不需要再本部購-，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗，教學技術配方、經(jīng)驗、技巧；終身技術升級，后期服務，中途后期沒有任何加收費用，外地過來學習的學員更不用擔心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負此行！
可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學習，包括后期開店的原料、設備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學餐飲培訓學校，也有實體店培訓點
真正的學會商用技術配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注：也有開店合作模式，從技術到開店運營都有，一條龍服務。
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味之興廣式燉湯培訓學習內(nèi)容
一、成本壓縮與利潤設計
解鎖“滋補品采購秘籍”，批量采購新會陳皮碎、云南天麻切片，比整料成本低50%，教你辨別碎料品質(zhì)（陳皮碎油室完整、天麻片紋路清晰 ）；研究“邊角料變寶”，燉湯剩余肉類邊角料做成“肉脯干”（烘烤成零食，增加收入 ）、藥材邊角料做成“養(yǎng)生茶包”（搭配菊花、枸杞，按功效組合 ），提升食材利用率，每盅多賺5元；掌握“階梯定價術”，推出“基礎燉湯（12元引流 ）、滋補燉湯（35元高利潤 ）、豪華定制湯（65元，含燕窩+花旗參 ）”，讓客單價從20元漲到45元，利潤翻倍。
二、標準化與連鎖復制
制定“廣式燉湯標準化手冊”，從食材預處理時間（肉類焯水3分鐘、藥材泡發(fā)10分鐘，到秒 ）到燉制每一步的“火候控制”（大火煮沸5分鐘、小火慢燉90分鐘…標準化流程 ），讓新人也能做出“老廣味”；設計“可移動燉湯車”，把檔口裝進餐車，配便攜式燉鍋、保溫湯盅，成本比實體店低60%，適合夜市、寫字樓；學習“合作模式搭建”，從商標注冊到合作合同，用“廣式燉湯+養(yǎng)生茶包+肉脯干”組合，打造“小而美”養(yǎng)生連鎖，讓生意從“夫妻店”變“連鎖帝國”。
三、流量爆破與私域運營
玩轉“抖音燉湯流量密碼”，拍攝“滋補品鑒別小課堂”“燉湯治愈制作過程”劇情短視頻，用“廣式燉湯技術教學”“養(yǎng)生創(chuàng)業(yè)避坑”標簽，吸引想創(chuàng)業(yè)的人群；搭建“燉湯私域社群”，推出“會員儲值送‘燉湯配方課’（虛擬 ）”“老帶新送養(yǎng)生茶包”活動，用“每周新湯品”（周一榴蓮殼排骨湯、周三黑蒜牛肉湯 ）留住老客，讓私域流量變成“回頭客+合作商”雙引擎；掌握“外賣爆單技巧”，優(yōu)化包裝（用可降解湯盅+保溫袋，配養(yǎng)生說明書 ）、設置“湊單滿減”（加2元換肉脯干 ），讓外賣單量從日均20單漲到100單。
四、跨界融合與產(chǎn)品迭代
開發(fā)“燉湯潮玩款”，像“盲盒燉湯”（隨機滋補品+神秘功效，年輕人愛拆 ）、“劇本殺燉湯套餐”（燉湯+解謎卡，邊吃邊玩 ），拓寬消費場景；嘗試“國潮聯(lián)名”，和漢服店、中醫(yī)館合作，推出“穿漢服喝基礎燉湯”活動，借勢引流；學習“快閃店玩法”，在商場開“1元燉湯試喝”快閃，用“打卡送養(yǎng)生茶包”活動，把廣式燉湯變成“社交貨幣”，讓產(chǎn)品永遠有新鮮感，顧客永遠有期待。
味之興的
1. 0基礎也能賺：不管你是擺攤新手還是餐飲老兵，課程從“算成本”教起，用“公式化燉制”（時間=食材量×0.5+60分鐘，火候=燉鍋溫度÷6+小火 ），讓你三天學習燉湯，七天能出攤，十天能盈利（我們有學員靠廣式燉湯擺攤，月入3萬 ）。
2. 隨到隨學，學會為止：不設固定開班，報名后隨時學，學不會再學，直到你能獨立做出“日賺千元”的廣式燉湯生意。
3. 拒絕“割韭菜”：只教真技術、真盈利，不捆綁賣燉鍋、不賣高價滋補品，給你“成本清單”“供應商名錄”，讓每分錢花在刀刃上，每盅燉湯賺在明處（比如，教你用本地藥材替代進口貨，成本降一半 ）。
4. 終身流量扶持：味之興抖音號、公眾號幫你宣傳“學員店”，定期分享流量密碼、新玩法，還能幫你對接合作商，讓你的廣式燉湯生意從“街邊攤”變“連鎖牌”（已有學員靠我們扶持，開了2家分店 ）。
嶺南人說：“寧可食無菜，不可飲無湯。”當你用標準化流程開起連鎖店，用私域社群鎖住老客，用跨界產(chǎn)品吸引年輕人，就會懂：這盅盅廣式燉湯的財富密碼，是把“養(yǎng)生”做成標準，把“滋養(yǎng)”玩出花樣，把“小燉湯”變成“大事業(yè)”。味之興愿做你財富路上的“燉湯軍師”，陪你把廣式燉湯的滋養(yǎng)香，釀成滾滾財源。別等了，來這里，讓你的創(chuàng)業(yè)夢，在廣式燉湯的砂鍋里沸騰 。
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