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潮汕肉丸培訓(xùn)哪家強?味之興用口碑說話

學(xué)正宗潮汕肉丸,認(rèn)準(zhǔn)味之興!從手作到開店的全流程秘籍

 

提到潮汕美食,Q彈多汁的肉丸是繞不開的招牌。無論是牛肉丸的彈牙爆汁,還是豬肉丸的鮮嫩入味,一口下去,濃郁的肉香混著高湯的鮮美,瞬間征服味蕾。但想做出這份地道風(fēng)味,可不是簡單剁肉搓圓那么簡單——選肉、打漿、調(diào)味、成型,每一步都藏著老潮汕的手藝精髓。

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廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心:

聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學(xué)費一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動:學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)的多優(yōu)惠的多。

實踐學(xué)習(xí)地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟301

交通路線:地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來,出來了上天橋(就在天橋上直接上3樓即可)

停車是導(dǎo)航定位騏利廣場

教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學(xué),不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會了配料在外面就可購-,不需要再本部購-,師傅有20多年餐飲經(jīng)驗,教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧;終身技術(shù)升級,后期服務(wù),中途后期沒有任何加收費用,外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負此行!

可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的,專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實體店培訓(xùn)點

真正的學(xué)會商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>

備注:也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運營都有,一條龍服務(wù)。

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在味之興潮汕肉丸培訓(xùn),我們把這份傳承百年的手藝拆解成可復(fù)制的步驟,從零基礎(chǔ)到能獨立開店,全程手把手教學(xué)。

 

味之興潮汕肉丸培訓(xùn)核心學(xué)習(xí)內(nèi)容:

 

- 食材甄選:詳解不同部位牛肉、豬肉的特性,教你挑出較適合做肉丸的肉品,掌握辨別新鮮度的實用技巧。

- 手工捶打:傳承潮汕傳統(tǒng)捶打手法,學(xué)習(xí)如何控制力度和頻率,讓肉漿起膠更均勻,保證肉丸的彈嫩口感。

- 調(diào)味秘方:配比的香料、鹽、淀粉等調(diào)料搭配,既有經(jīng)典原味,也有適合不同地域口味的改良版(如微辣、蒜香等)。

- 成型技巧:從搓圓到水煮/油炸的火候控制,避免肉丸開裂,確保外形圓潤、內(nèi)里多汁。

- 延伸產(chǎn)品:除了傳統(tǒng)肉丸,還能學(xué)到肉燕、魚丸、蝦丸的制作方法,豐富產(chǎn)品線。

- 開店指導(dǎo):包括食材采購渠道、成本核算、包裝設(shè)計、擺攤/開店營銷技巧,一站式解決創(chuàng)業(yè)難題。

 

從菜市場的小攤位到商場的美食檔口,潮汕肉丸憑借獨特口感圈粉無數(shù)。味之興不只是教你做肉丸,更是把老潮汕的匠心和創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗打包傳授。在這里,你學(xué)到的不只是一門手藝,更是一份能落地的營生。想讓自家的肉丸香飄街巷?來味之興,讓美味變成你的底氣。

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