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打工不如開家豬腳飯店!

味之興隆江豬腳飯培訓(xùn)——粵味傳承里的創(chuàng)業(yè)“錢”景

在廣東的煙火江湖里,隆江豬腳飯是刻在骨子里的美味記憶:鹵得油亮的豬腳顫巍巍臥在米飯上,筷子輕輕一夾便骨肉分離,鹵香混著米香直鉆鼻腔——這口“軟糯不膩、咸香入骨”的粵式風(fēng)味,不僅是食客的心頭好,更是小本創(chuàng)業(yè)的黃金賽道。想把這門手藝變成自己的致富本事?味之興隆江豬腳飯培訓(xùn),帶你從“吃貨”變“老板”,在鹵香里煮出人生新滋味!

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廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心:

聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動(dòng):學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)的多優(yōu)惠的多。

實(shí)踐學(xué)習(xí)地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟301

交通路線:地鐵站是8號(hào)線鵝掌坦A出口出來(lái),出來(lái)了上天橋(就在天橋上直接上3樓即可)

停車是導(dǎo)航定位騏利廣場(chǎng)

教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學(xué),不管有無(wú)基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu)-,不需要再本部購(gòu)-,師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn),教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧;終身技術(shù)升級(jí),后期服務(wù),中途后期沒(méi)有任何加收費(fèi)用,外地過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問(wèn)題,直接包吃住,讓您千里迢迢過(guò)來(lái),不負(fù)此行!

可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的,專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>

備注:也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運(yùn)營(yíng)都有,一條龍服務(wù)。

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為什么隆江豬腳飯是創(chuàng)業(yè)優(yōu)選?

隆江豬腳飯能火遍大江南北,靠的是“接地氣”的硬實(shí)力:論受眾,上班族、學(xué)生、街坊鄰里誰(shuí)能拒絕這口熱乎實(shí)惠的快餐?論效率,提前鹵制好的豬腳搭配現(xiàn)蒸米飯,30秒出餐不耽誤食客時(shí)間;論成本,幾萬(wàn)塊就能開起一家小店,豪華裝修,靠味道就能攢下回頭客。味之興深耕粵式餐飲培訓(xùn)多年,深知“小而美”的創(chuàng)業(yè)邏輯,用標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)讓普通人也能輕松復(fù)制這份粵味生意經(jīng)。

味之興培訓(xùn),學(xué)的不只是“做豬腳”

味之興隆江豬腳飯培訓(xùn),拒絕“紙上談兵”,主打“上手即會(huì)”,從食材到運(yùn)營(yíng)全流程手把手教,核心學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:

- 食材精挑與預(yù)處理:分辨豬腳優(yōu)劣(看肉質(zhì)、摸彈性),掌握去毛、去血水、焯水去腥的關(guān)鍵步驟,連豬腳切割的角度、大小都有講究,保證鹵制時(shí)入味均勻。
- 秘制鹵湯核心技術(shù):香料配方(八角、桂皮、草果等十余種香料黃金配比),鹵湯熬制的“文武火”切換技巧,以及鹵湯重復(fù)使用的“續(xù)湯秘訣”,讓鹵香越煮越濃,省下重復(fù)-料的成本。
- 鹵制工藝全掌握:豬腳鹵制的火候控制(先大火煮沸鎖味,再小火慢鹵入味)、燜煮時(shí)長(zhǎng)(根據(jù)豬腳部位調(diào)整,蹄膀更需久燜),確保每塊肉都“軟而不爛、香而不柴”。
- 搭配與調(diào)味升級(jí):不止豬腳!教你腌制酸菜、菜脯等解膩小菜,還有鹵蛋、豆干等配菜的鹵制方法;更有專屬鹵油、蒜蓉醬的調(diào)制,讓一碗飯能吃出“原味”“微辣”“蒜香”等多種風(fēng)味。
- 門店實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營(yíng):從選址(寫字樓、菜市場(chǎng)、學(xué)校旁都是黃金位)到裝修(粵式簡(jiǎn)約風(fēng)省錢又出片),從食材采購(gòu)渠道(如何拿到低價(jià)新鮮豬腳)到成本核算(鹵湯香料損耗控制),甚至外賣平臺(tái)的套餐設(shè)計(jì)(“招牌豬腳飯+例湯”引流款怎么定),一站式搞定開店難題。

味之興,讓你學(xué)得放心,賺得踏實(shí)

味之興堅(jiān)持“真材實(shí)料教學(xué),毫無(wú)保留傳藝”,不僅是廣東省餐飲培訓(xùn)協(xié)會(huì)推薦單位,更靠口碑積累了數(shù)千位成功學(xué)員案例。在這里,學(xué)費(fèi)包含所有食材和住宿,中途不加一分錢;老師一對(duì)一盯著練,直到你能獨(dú)立做出和樣板一樣的味道;學(xué)完還送《開店運(yùn)營(yíng)手冊(cè)》和終身技術(shù)升級(jí)服務(wù),哪怕后續(xù)想加個(gè)“豬腳面”“鹵味拼盤”新品,隨時(shí)回來(lái)學(xué)。

從一口鹵湯的香氣里,能聞見潮汕人的匠心;從一家小店的煙火中,能看見普通人的創(chuàng)業(yè)希望。味之興隆江豬腳飯培訓(xùn),不只是教你做一份飯,更是幫你鋪就一條“小投入、穩(wěn)賺錢”的路?,F(xiàn)在就邁出較好步,讓這碗帶著粵味溫度的豬腳飯,成為你人生翻盤的底氣!

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