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廣州市廚煌餐飲管理有限公司

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潮汕砂鍋粥培訓

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廣州廚煌餐飲培訓中心:

聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場培訓視頻了解更多詳情) 學習期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學費一起可以兩人過來學習。

現(xiàn)推薦特惠活動:學二送一,學三送二,學的多優(yōu)惠的多。

廚煌地鐵路線如下:

1、廣州火車站(汽車省站)坐地鐵到2號線到嘉禾望崗站B出口

2、廣州南站(動車)坐2號線到嘉禾望崗站B出口

3、廣州機場南站坐3號線到嘉禾望崗B出口

4、廣州東站(火車站)坐3號線到嘉禾望崗B出口

5、廣州白云站(高鐵站、火車站)坐12號到白云文化廣場轉2號線到到嘉禾望崗B出口

停車是導航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場

教學會商用版技術配方工藝,隨到隨學,不管有無基礎都可以學會為止,不限制學習時間,學會了配料在外面就可購-,不需要再本部購,每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗,教學技術配方、經(jīng)驗、技巧;終身技術升級,后期服務,中途后期沒有任何加收費用,外地過來學習的學員更不用擔心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負此行!

可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學習,包括后期開店的原料、設備都有教哪里有購-的,專業(yè)教學餐飲培訓學校,也有實體店培訓點

真正的學會商用技術配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

備注:也有開店合作模式,從技術到開店運營都有,一條龍服務。

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學習人群:適合對砂鍋粥感興趣,有想開砂鍋粥的創(chuàng)業(yè)投資人群報名學習。砂鍋粥的做法,做砂鍋粥所需時間、調料、步驟、烹飪竅門。
教學特點:隨到隨學、住宿、正宗技術、學會為止
產(chǎn)品詳情
歡迎您來到廚煌首頁,當您來到廚煌潮汕砂鍋粥技術頁面時,也許您是第.一次了解潮汕砂鍋粥技術,也許您已經(jīng)瀏覽過好些類似網(wǎng)頁。從此刻起,廚煌潮汕砂鍋粥技術或許成了理想選擇!
利潤分析:
潮汕砂鍋粥是廣東省潮汕地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點,鮮美異常,還有股淡淡的清香。是專用砂鍋煮出來的咸香粥。粥是主料,配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜?shù)取3鄙窍讨嘤旨毞譃閮煞N:潮汕泡粥和潮汕砂鍋粥。泡粥是用白飯來煮泡的粥。砂鍋粥,粥如其名,用砂鍋、生米明火煲粥,粥七成熟的時,放原料在加配料煮成。
營銷分析:
砂鍋粥一般可以選擇開店,經(jīng)營方式以中餐晚餐夜宵為主,開店形式主要是大排檔,飯館、酒樓等等;選址的話,比較靈活多變,適合在工業(yè)區(qū),城中村,美食街,步行街,小區(qū)門口,機構,寫字樓等繁華地段開店經(jīng)營。

廚煌教小吃可先試品、味道滿意后再報名學習;所有培訓項目都是一次性交費,學習過程中絕不以任何形式收取學員任何費用。

培訓內容:潮汕砂鍋粥全套技術培訓內容、以及開店經(jīng)營指導課程,包括:店面選址、設備采購、原材料的采購等等。
理論學習
1.砂鍋粥制作常用原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.各類食材不同的處理方法,正確的淘米技術;
3.前期不同食材的處理技巧;
4.米、水比例的控制以及熬制技巧;
5..煮粥時正確的火力調控以及攪拌技巧;
6.各類食材放入鍋內的時機;
7.不同粥類的烹飪時間控制
6.原料采購、存放、保鮮技術;
7.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等
實戰(zhàn)操作
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索制作重點環(huán)節(jié),老師引導,熟透操作流程。
教學方式
上廚煌學小吃技術,老師手把手教學、簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結合,學員實操、老師旁邊指導,學起來快,上手更容易,0基礎也能讓你成為美食制作高手!

 

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