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廣州市廚煌餐飲管理有限公司

花膠雞火鍋培訓(xùn),港式打邊爐培訓(xùn),潮汕肉丸培訓(xùn),牛雜煲培訓(xùn),廣式燒臘培訓(xùn),餐飲小...

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叫花雞培訓(xùn)廣州廚煌技術(shù)正宗

  • 2025-07-14 17:28 關(guān)注度:0

廚煌餐飲傳授正宗的叫花雞做法,采用秘制的醬料進(jìn)行腌制,做出的叫花雞味道荷香濃郁,口感酥軟,很受廣大學(xué)員的稱贊。學(xué)員報(bào)名后,由專業(yè)師傅一對(duì)一教學(xué),詳細(xì)講述食材的選購(gòu),香料識(shí)別,醬汁的調(diào)配,雞肉腌制,叫花雞烤制技巧等整個(gè)過程。隨后學(xué)員進(jìn)行實(shí)操,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。培訓(xùn)時(shí)間:3-4天培訓(xùn)方式:師傅一對(duì)一教學(xué),學(xué)員實(shí)操練習(xí),掌握為止培訓(xùn)地址:廣州白云區(qū)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):具有10多年專業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),技術(shù)保證,學(xué)習(xí)期間材料都是由本部提供。

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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心:

聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動(dòng):學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)的多優(yōu)惠的多。

廚煌地鐵路線如下:

1、廣州火車站(汽車省站)坐地鐵到2號(hào)線到嘉禾望崗站B出口

2、廣州南站(動(dòng)車)坐2號(hào)線到嘉禾望崗站B出口

3、廣州機(jī)場(chǎng)南站坐3號(hào)線到嘉禾望崗B出口

4、廣州東站(火車站)坐3號(hào)線到嘉禾望崗B出口

5、廣州白云站(高鐵站、火車站)坐12號(hào)到白云文化廣場(chǎng)轉(zhuǎn)2號(hào)線到到嘉禾望崗B出口

停車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)

教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學(xué),不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu)-,不需要再本部購(gòu),每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn),教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧;終身技術(shù)升級(jí),后期服務(wù),中途后期沒有任何加收費(fèi)用,外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負(fù)此行!

可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的,專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂!?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

備注:也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運(yùn)營(yíng)都有,一條龍服務(wù)。

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理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

本部教學(xué)模式:

一:由師傅帶這學(xué)員去挑選材料,選擇什么雞也是比較講究的,挑選多大的雞。

二:怎樣分別各種的材料,以及材料的各種作用,怎樣配料,每個(gè)配料都是有一定比例的,都是用電子秤來秤的。

三:腌制時(shí)候需要注意些什么,腌制多長(zhǎng)時(shí)間,腌制時(shí)候要做些什么準(zhǔn)備。

四:烤的時(shí)候需要注意些什么,烤的時(shí)間要多久。

五:怎樣保存做好的產(chǎn)品。

廚煌培訓(xùn)叫化雞方式:

1800元學(xué)會(huì)叫花雞的全套制作流程、口味配方,包吃住,3-5天學(xué)習(xí),隨到隨學(xué)!

傳授1、叫花雞的全套核心文字配方2、選雞,腌制方法以及腌料秘制配方3、雞的包裹,捆扎處理方法4、雞內(nèi)填料的核心配方以及制作方法5、烤制流程,注意事項(xiàng),烤制火候控制,烤制時(shí)間的控制6、叫花雞關(guān)鍵的工藝以及注意事項(xiàng)

叫化雞合作費(fèi)用9600元,教叫化雞技術(shù)配方,配烤箱一臺(tái),店面裝修方案設(shè)計(jì),廣告設(shè)計(jì),包裝設(shè)計(jì),店面選址指導(dǎo),統(tǒng)一服裝,店面授權(quán)牌,開業(yè)師傅上門指導(dǎo)開業(yè)。

廣州廚煌餐飲管理有限公司培訓(xùn)的教學(xué)特色是實(shí)際操作為主要教學(xué)模式,采取一對(duì)一,手把手的模式教學(xué),讓每一位學(xué)員都能夠親手操作,直到學(xué)會(huì)為止,確保每一位學(xué)員都能夠?qū)W會(huì)所學(xué)內(nèi)容,還能夠獨(dú)立完成所有品種精制制作技術(shù)。并在親手操作過程中體驗(yàn)美食操作帶來的愉悅與享受。

 

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潮汕砂鍋粥培訓(xùn) ------------------------------------ 廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心: 聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻
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