廣東有沒(méi)有全鴿宴培訓(xùn)
在美食的廣袤天地中,全鴿宴宛如一場(chǎng)華麗的味覺(jué)盛宴,以乳鴿為主角,演繹出多樣的風(fēng)味與精彩。廣品全鴿宴培訓(xùn),恰似一把神奇的鑰匙,為你開(kāi)啟這一獨(dú)特美食領(lǐng)域的大門(mén),探尋其中的精湛技藝與無(wú)限魅力。、
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廣品餐飲培訓(xùn)中心:
聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以?xún)扇诉^(guò)來(lái)學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動(dòng):學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)的多優(yōu)惠的多。
實(shí)踐學(xué)習(xí)地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟301
交通路線(xiàn):地鐵站是8號(hào)線(xiàn)鵝掌坦A出口出來(lái),出來(lái)了上天橋(就在天橋上直接上3樓即可)
停車(chē)是導(dǎo)航定位騏利廣場(chǎng)
教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學(xué),不管有無(wú)基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu)-,不需要再本部購(gòu)-,師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn),教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧;終身技術(shù)升級(jí),后期服務(wù),中途后期沒(méi)有任何加收費(fèi)用,外地過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問(wèn)題,直接包吃住,讓您千里迢迢過(guò)來(lái),不負(fù)此行!
可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開(kāi)店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的,專(zhuān)業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂(yōu)!?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注:也有開(kāi)店合作模式,從技術(shù)到開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都有,一條龍服務(wù)。
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廣品全鴿宴培訓(xùn):別出心裁的學(xué)習(xí)內(nèi)容
乳鴿嚴(yán)選攻略
培訓(xùn)首先聚焦于乳鴿的挑選。廣品會(huì)深入講解如何依據(jù)不同菜品需求,挑選合適日齡、大小和品質(zhì)的乳鴿。從觀察乳鴿的羽毛色澤、眼睛明亮度判斷其新鮮度,到了解其生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)肉質(zhì)的影響,全方位傳授挑選技巧。同時(shí),分享優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的乳鴿供應(yīng)渠道,確保學(xué)員能獲取上乘食材,為全鴿宴的美味奠定基礎(chǔ)。
多樣烹飪技法
全鴿宴涵蓋多種烹飪方式,廣品逐一進(jìn)行細(xì)致教學(xué)。在紅燒乳鴿方面,傳授獨(dú)特的醬料調(diào)配秘方,控制燉煮時(shí)間和火候,使乳鴿入味且肉質(zhì)鮮嫩;對(duì)于脆皮乳鴿,揭秘皮水的精準(zhǔn)配比與涂抹技巧,以及炸制過(guò)程中油溫的精妙控制,成就金黃酥脆的外皮;而在燉湯乳鴿上,講解搭配食材的選擇原則,如與黨參、枸杞等中藥材的搭配,以及小火慢燉的時(shí)長(zhǎng)把控,熬出營(yíng)養(yǎng)豐富、鮮香醇厚的靚湯。此外,還會(huì)涉及乳鴿的煎、炒、蒸等多種創(chuàng)意烹飪技法。
菜品創(chuàng)意搭配
全鴿宴并非簡(jiǎn)單的乳鴿堆砌,而是注重菜品間的搭配與融合。廣品培訓(xùn)中,會(huì)引導(dǎo)學(xué)員從色彩、口感、營(yíng)養(yǎng)等多維度進(jìn)行菜品搭配創(chuàng)新。例如,將紅燒乳鴿與清爽的時(shí)蔬沙拉搭配,平衡油膩感;用燉湯乳鴿搭配特色主食,如奶香四溢的玉米餅,豐富用餐體驗(yàn)。同時(shí),還會(huì)教授根據(jù)不同季節(jié)和消費(fèi)群體,設(shè)計(jì)個(gè)性化全鴿宴套餐的方法,提升菜品吸引力。
宴席擺盤(pán)藝術(shù)
擺盤(pán)是全鴿宴的視覺(jué)亮點(diǎn)。廣品專(zhuān)業(yè)老師會(huì)傳授精致的擺盤(pán)技巧,根據(jù)不同菜品的特點(diǎn),選擇合適的餐具和擺盤(pán)形式?;虼蛟旌?jiǎn)約大氣的中式擺盤(pán),突出乳鴿的本味;或設(shè)計(jì)富有創(chuàng)意的西式擺盤(pán),增加藝術(shù)感與觀賞性。從點(diǎn)綴食材的選擇,到色彩搭配的和諧度,每一個(gè)細(xì)節(jié)都精心指導(dǎo),讓全鴿宴不僅美味,更是一件賞心悅目的藝術(shù)品。
經(jīng)營(yíng)管理秘籍
廣品深知培訓(xùn)的目的不僅是學(xué)會(huì)烹飪,更是助力學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功。因此,會(huì)提供全鴿宴經(jīng)營(yíng)管理方面的全方位指導(dǎo)。包括市場(chǎng)調(diào)研方法,了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)全鴿宴的接受程度和消費(fèi)偏好;成本核算技巧,計(jì)算食材、人力、設(shè)備等各項(xiàng)成本,合理定價(jià);營(yíng)銷(xiāo)策略分享,如利用社交媒體進(jìn)行推廣、舉辦主題活動(dòng)吸引客源等,幫助學(xué)員將全鴿宴推向市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)盈利。
廣品的堅(jiān)實(shí)
一、實(shí)地考察體驗(yàn):誠(chéng)摯邀請(qǐng)學(xué)員提前預(yù)約實(shí)地參觀培訓(xùn)場(chǎng)地,現(xiàn)場(chǎng)觀看教學(xué)演示,品嘗全鴿宴菜品,親身感受教學(xué)質(zhì)量與美食魅力,再?zèng)Q定是否報(bào)名學(xué)習(xí)。
二、費(fèi)用透明公開(kāi):所有收費(fèi)項(xiàng)目清晰明確,隱藏費(fèi)用或額外收費(fèi)。學(xué)員可清楚知曉每一筆支出,安心參與培訓(xùn)。
三、包教保障:不限學(xué)習(xí)時(shí)間,確保每位學(xué)員都能全面掌握全鴿宴的制作技術(shù)和經(jīng)營(yíng)要點(diǎn)。老師會(huì)耐心指導(dǎo),直到學(xué)員完全學(xué)會(huì)為止。
四、實(shí)操教學(xué)為主:課程設(shè)置以大量實(shí)際操作為主,學(xué)員每天都有充足時(shí)間親自實(shí)踐全鴿宴的各種菜品制作。專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),及時(shí)糾正操作問(wèn)題,提升學(xué)員動(dòng)手能力。
五、核心配方傳授:毫無(wú)保留地將全鴿宴中涉及的紅燒醬料、脆皮皮水等核心配方傳授給學(xué)員,讓學(xué)員掌握獨(dú)特風(fēng)味的制作秘訣。
六、長(zhǎng)期售后支持:提供長(zhǎng)期的售后技術(shù)支持和經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)。學(xué)員在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到任何問(wèn)題,都可隨時(shí)咨詢(xún),廣品會(huì)持續(xù)為學(xué)員的事業(yè)發(fā)展助力。
全鴿宴,以其獨(dú)特的魅力與豐富的內(nèi)涵,在美食舞臺(tái)上閃耀著光芒。選擇廣品全鴿宴培訓(xùn),就是選擇踏上一段充滿(mǎn)創(chuàng)意與收獲的美食創(chuàng)業(yè)征程。在這里,你將收獲精湛的廚藝、創(chuàng)新的思維和實(shí)用的經(jīng)營(yíng)智慧,用全鴿宴開(kāi)啟屬于自己的美食事業(yè)新篇章。
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