潮汕牛肉火鍋培訓(xùn)哪里有
當(dāng)牛骨的醇厚與刀工的精妙在潮汕的熱湯里交融，便淬煉出一鍋跨越百年的鮮香——廣品潮汕牛肉火鍋培訓(xùn)，正以一場(chǎng)解構(gòu)傳統(tǒng)又重塑經(jīng)典的教學(xué)，帶你叩開餐飲創(chuàng)業(yè)的新大門。
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廣品餐飲培訓(xùn)中心：
聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動(dòng)：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。
實(shí)踐學(xué)習(xí)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟301
交通路線：地鐵站是8號(hào)線鵝掌坦A出口出來，出來了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）
停車是導(dǎo)航定位騏利廣場(chǎng)
教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)了配料在外面就可購-，不需要再本部購-，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級(jí)，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！
可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有，一條龍服務(wù)。
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廣品潮汕牛肉火鍋培訓(xùn)，學(xué)的不只是手藝，更是“鮮味哲學(xué)”
我們跳出“只教切片”的淺層培訓(xùn)，從牛肉的肌理到食客的心理，把潮汕牛肉火鍋的門道拆解得透徹又新鮮：
• 識(shí)牛如“相馬”：不止分辨牛的部位，更教你“按肉紋判嫩度、看脂肪知香度”的心法，搭配廣品合作牧場(chǎng)的選牛標(biāo)準(zhǔn)，讓每頭牛都物盡其用。
• 刀工藏“功夫”：打破“薄切就行”的誤區(qū)，傳授“逆紋切吊龍、斜刀解肥胼”的精準(zhǔn)手法，搭配特制*使用技巧，讓每片肉在湯里“3秒即熟”且不散不柴。
• 湯底有“靈魂”：在牛骨清湯的基礎(chǔ)上，揭秘“三沸三撇”的熬湯火候，加入南姜、香茅等潮汕特有香料的比例玄機(jī)，教你熬出“清而不寡、鮮而不膩”的底味。
• 搭配含“巧思”：從“五花趾配沙茶、匙柄搭普寧豆醬”的經(jīng)典組合，到“牛肉丸+粿條”的主食延伸，甚至“冷萃牛肉片”的創(chuàng)新吃法，讓菜單既有傳統(tǒng)根脈，又有年輕活力。
廣品的實(shí)在，讓你從學(xué)徒到掌柜無縫銜接
1. 真牛實(shí)操不糊弄：每天用整頭?，F(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，從分肉到切片全程動(dòng)手，拒絕冷凍肉替代，確保你摸到的每塊肉都和市場(chǎng)接軌。
2. 配方全給不藏私：牛骨湯底、手打牛肉丸、秘制蘸料的配方毫無保留，連香料產(chǎn)地和配比克數(shù)都一一標(biāo)注，讓你徹底掌握核心技術(shù)。
3. 開店細(xì)節(jié)全兜底：從牛肉的保鮮技巧、火鍋店的動(dòng)線設(shè)計(jì)，到美團(tuán)外賣的套餐定價(jià)，提供超實(shí)用的落地方案，甚至對(duì)接潮汕本地牛肉供應(yīng)商，降低創(chuàng)業(yè)成本。
4. 售后撐腰不撒手：學(xué)完后3個(gè)月內(nèi)，隨時(shí)可撥打師傅專線咨詢問題，遇到經(jīng)營難題還能申請(qǐng)上門指導(dǎo)，讓你開店路上不孤單。
當(dāng)太多培訓(xùn)只教“皮毛”，廣品偏要帶你深挖潮汕牛肉火鍋的“骨血”。在這里，你學(xué)到的不只是煮一鍋湯、切幾片肉，更是讓老味道在新時(shí)代活起來的本事。來廣品，讓一鍋牛肉火鍋，沸騰出屬于你的餐飲新可能。
手機(jī)號(hào)碼：18319547571
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