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隆江豬腳飯創(chuàng)業(yè)必看

編輯： 廣州市廣品餐飲培訓 更新時間：2025/07/08 14:58 瀏覽4次

“老板，一份豬腳飯，多加點鹵汁！”這句熟悉的吆喝，道出了隆江豬腳飯的火爆。它憑什么能在快餐界占據(jù)一席之地？答案藏在那口醇厚的鹵湯、軟糯的豬腳里。想親手做出這道讓食客回頭的美味，甚至開一家自己的店？廣品隆江豬腳飯培訓，手把手教你從技術到運營，讓創(chuàng)業(yè)夢想照進現(xiàn)實。

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廣品餐飲培訓中心：

聯(lián)系人：李經理（加V信看現(xiàn)場培訓視頻了解更多詳情） 學習期間提供吃住

聯(lián)系方式:網站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學費一起可以兩人過來學習。

現(xiàn)推薦特惠活動：學二送一，學三送二，學的多優(yōu)惠的多。

實踐學習地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟301

交通路線：地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來，出來了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）

停車是導航定位騏利廣場

教學會商用版技術配方工藝，隨到隨學，不管有無基礎都可以學會為止，不限制學習時間，學會了配料在外面就可購-，不需要再本部購-，師傅有20多年餐飲經驗，教學技術配方、經驗、技巧；終身技術升級，后期服務，中途后期沒有任何加收費用，外地過來學習的學員更不用擔心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負此行！

可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學習，包括后期開店的原料、設備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學餐飲培訓學校，也有實體店培訓點

真正的學會商用技術配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>

備注：也有開店合作模式，從技術到開店運營都有，一條龍服務。

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隆江豬腳飯學習內容有什么？

 

廣品的培訓拒絕“紙上談兵”，所有內容圍繞“能開店、開好店”設計，核心學習內容包括：

 

- 食材與搭配：認識豬腳不同部位的口感差異，學會根據(jù)需求選擇；掌握酸菜、咸菜等小菜的腌制方法，以及如何根據(jù)季節(jié)調整菜單（比如秋冬推出暖心的“鹵汁濃郁版”，春夏主打“清爽解膩款”）。

- 鹵湯秘籍：從香料的識別、配比，到鹵湯的熬制火候、時間控制，再到鹵湯的保存和續(xù)湯技巧，確保鹵湯越用越香，風味穩(wěn)定。同時學習商用鹵桶的使用，兼顧傳統(tǒng)工藝與有效制作。

- 制作工藝：豬腳的預處理（去血水、去腥的關鍵步驟），鹵制時“大火燒開、小火慢鹵”的火候轉換，燜煮時長的精準把控；米飯的蒸煮秘訣，讓米飯粒粒分明、軟硬適中；還有豬腳切配的“厚薄均勻”技巧，保證入口口感較佳。

- 醬汁與調味：除了基礎鹵汁，還會教授特色鹵油、蘸料的熬制，以及淋醬的時機（比如剛出鍋的豬腳淋熱鹵油更提香），讓每一口都有驚喜。

- 開店運營：選址技巧（人流分析、競爭評估）、裝修建議（低成本打造粵式特色）、成本控制（食材采購渠道、香料損耗計算）、外賣平臺運營（套餐設計、評價管理），讓你不僅會做，更會經營。

 

選擇廣品，創(chuàng)業(yè)更安心

 

廣品堅持“粵味為本，實操為王”，學員每天動手練習，老師實時糾錯，直到完全掌握為止。培訓費用包含吃住和材料，無隱形消費；學成后提供長期技術支持，隨時解答開店難題。無論是打工想轉型，還是寶媽想創(chuàng)業(yè)，幾萬元就能啟動的隆江豬腳飯項目，性價比超高。

 

結尾

 

從鹵湯沸騰的香氣里，能聞見生活的希望；從食客滿足的笑容里，能看見創(chuàng)業(yè)的未來。廣品隆江豬腳飯培訓，幫你把對美味的熱愛變成賺錢的本事。別猶豫，現(xiàn)在就邁出較好步，讓這碗充滿粵式風情的豬腳飯，成為你事業(yè)的起點！

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