廣州點心又稱為廣式點心，是漢族飲食文化的重要組成部分。以嶺南小吃為基礎(chǔ)，廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷面點和西式糕餅技藝發(fā)展而成。廣式點心的主要特點是用料精博了，品種繁多，款式新穎，口味清新多樣，制作精細，咸甜兼?zhèn)?，能適應(yīng)四季節(jié)令和各方人士的需要。各款點心都是講究色澤和諧，造型各異，相映成趣，令人百食不厭。

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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心：

聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

廚煌地鐵路線如下:

1、廣州火車站（汽車省站）坐地鐵到2號線到嘉禾望崗站B出口

2、廣州南站（動車）坐2號線到嘉禾望崗站B出口

3、廣州機場南站坐3號線到嘉禾望崗B出口

4、廣州東站（火車站）坐3號線到嘉禾望崗B出口

5、廣州白云站(高鐵站、火車站）坐12號到白云文化廣場轉(zhuǎn)2號線到到嘉禾望崗B出口

停車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場

教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會了配料在外面就可購-，不需要再本部購，每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負此行！

可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實體店培訓(xùn)點

真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運營都有，一條龍服務(wù)。

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現(xiàn)廚煌點心培訓(xùn)機構(gòu)推行以下套餐培訓(xùn)品種：
套餐一：
醬皇蒸鳳爪 、水晶蝦餃皇、香煎芋絲糕、馬蹄糕、紅棗糕、古法馬拉糕、椰汁紅豆糕、鳳凰流沙包、蜜汁叉燒包、百年蓮蓉包、豆沙包、香蔥花卷、燕麥饅頭
套餐二：
醬皇蒸鳳爪 、水晶蝦餃皇、香煎芋絲糕、馬蹄糕、紅棗糕、古法馬拉糕、椰汁紅豆糕、鳳凰流沙包、蜜汁叉燒包、百年蓮蓉包、豆沙包、燕麥饅頭 、 香蔥花卷、奶黃包、蝴蝶豆沙花卷、咸水角、芝麻球、炸地瓜丸、酥炸春卷、碧綠元茜餃、雙栗百花餃、香芹鮮肉餃、鮮蝦菠菜餃 、玉米餃
套餐三：
醬皇蒸鳳爪 、水晶蝦餃皇、糯米雞、金蒜蒸排骨、蟹粉燒麥皇、香煎芋絲糕、馬蹄糕、蘿卜糕、紅棗糕、古法馬拉糕、椰汁紅豆糕、紅豆糕、綠豆糕、鳳凰流沙包、蜜汁叉燒包、百年蓮蓉包、豆沙包、燕麥饅頭 、 香蔥花卷、奶黃包、蝴蝶豆沙花卷、咸水角、芝麻球、炸地瓜丸、酥炸春卷、碧綠元茜餃、雙栗百花餃、香芹鮮肉餃、鮮蝦菠菜餃 、玉米餃
蒸類：醬皇蒸鳳爪、金蒜排骨、蟹粉燒麥皇、燒汁焗豬手、XO醬金錢肚、酥皮牛肉球、 姜蔥牛百葉、黑胡椒豬肚、黑椒大腸頭、荷香糯米雞、糯米燒賣、水晶蝦餃皇、養(yǎng)生核桃包、蜜汁叉燒包 、鳳凰流沙包、香蔥花卷、奶黃包、蝴蝶豆沙花卷、上海小籠包 、鳳凰流沙包、蘑菇包、麥香饅頭、碧綠元茜餃、雙栗百花餃、香芹鮮肉餃、鮮蝦菠菜餃 、玉米餃、潮式蒸粉果
煎炸類：象形雪梨果、瑤柱蘿卜糕 、 日式腐皮卷 、 三絲炸春卷、廣州煎餃、香煎芋絲糕、香煎玉米餅、煎蔥油餅、脆皮馬蹄條 、馬蹄糕、咸水角、芝麻球、炸地瓜丸
糕點類：古法馬拉糕、養(yǎng)眼棗皇糕、咖啡千層糕、楊枝甘露、錦鯉滑布丁、 椰汁紅豆糕、紅豆糕、綠豆糕、花生糕、芝麻糕、香芋糕、黑糯米糕、 撈起西米露、雙皮奶、 美顏龜苓膏
酥類：紫薯焗蛋撻、飄香榴蓮酥、酥脆蘿卜油、西多士、慕斯蛋糕
粥類：艇仔粥、皮蛋瘦肉粥、豬雜粥、瑤柱白果粥 、明火靚白粥、田園菜心粥、 生滾牛肉粥、生滾魚片粥
腸粉類：韭黃鮮蝦腸、爽滑牛肉丸腸、蜜汁叉燒腸、XO醬蝦米腸、羅漢上素腸、香菇豬肉腸、香蔥雞蛋腸

1、廣式面點項目品種比較多，每一個的制作方法都截然不同，廚煌會每一個都親自示范，再指導(dǎo)學(xué)員親手操作，一個一個的成品做出來，通過反復(fù)練習(xí)，讓學(xué)員能牢牢的掌握住每一個精美小點心的手法和訣竅；

2、在一些難度大的點心品種上，師傅會更加著重的教學(xué)指導(dǎo)，讓學(xué)員特別練習(xí)這些品種的關(guān)鍵手法；

3、學(xué)員做出點心成品后，師傅會逐一的檢查點評，指出優(yōu)點和不足之處，讓學(xué)員再次練習(xí)，確保能踏實的學(xué)習(xí)掌握好；

4、在學(xué)習(xí)的過程中，廚煌會告訴學(xué)員，以后如何購-到相關(guān)的制作設(shè)備和原料，解決學(xué)員開店原料的后顧之憂