學潮汕砂鍋粥做法要到哪學
請問哪里可以學潮汕砂鍋粥技術(shù) 砂鍋粥在什么地方可以學打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學會一個技術(shù),致富整個家庭。加入廣州味之興輕松致富創(chuàng)業(yè)
潮汕砂鍋粥培訓,傳授潮汕砂鍋粥全套技術(shù),潮汕砂鍋粥調(diào)料配方傳授,各種口味的砂鍋粥的制作學習,潮汕砂鍋粥調(diào)料采購渠道,潮汕砂鍋粥開店經(jīng)營問題的解答等等。
2017年味之興優(yōu)惠活動各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預定!鄭重:包教;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學不會不收費;后期指導長期
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廣州味之興餐飲培訓中心:
聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場培訓視頻了解更多詳情) 學習期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學費一起可以兩人過來學習。
現(xiàn)推薦特惠活動:學二送一,學三送二,學的多優(yōu)惠的多。
實踐學習地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟301
交通路線:地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來,出來了上天橋(就在天橋上直接上3樓即可)
停車是導航定位騏利廣場
教學會商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學,不管有無基礎(chǔ)都可以學會為止,不限制學習時間,學會了配料在外面就可購-,不需要再本部購-,師傅有20多年餐飲經(jīng)驗,教學技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧;終身技術(shù)升級,后期服務(wù),中途后期沒有任何加收費用,外地過來學習的學員更不用擔心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負此行!
可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學習,包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的,專業(yè)教學餐飲培訓學校,也有實體店培訓點
真正的學會商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注:也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運營都有,一條龍服務(wù)。
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二、潮汕砂鍋粥培訓項目介紹:
煲粥還不簡單嗎:先將米淘好后,放下煲中煮熟就可以了。煲粥是我認為簡單的一種烹飪方法了,不會做飯的人都可以簡單做出來。在廣東有一種很有名的粥品——潮汕砂鍋粥。
潮汕砂鍋粥它起源于潮汕地區(qū),沿海一帶海產(chǎn)品豐富,所以當?shù)厝诉B煮粥都是以海魚為原材料的,其風格獨樹一幟,受到全國各地人們的喜愛,在全國都有著不少的砂鍋粥店。潮汕砂鍋粥大特點是以海鮮風味見長,是粥中的一大分支。
潮汕砂鍋粥,粥如其名,就是用砂鍋、生火明火煲粥,在粥成七分熟的樣子的時候,加入海鮮原材料及相關(guān)配料煮制而成。對于潮汕砂鍋粥的制作,選“煲”與選“米”,都是必須要注意的。正宗的潮汕砂鍋粥都是要現(xiàn)點現(xiàn)煲,完美把握火候的。對于煲粥較難掌握的是火候和始終如一的完美口味,所以一個粥店較難得的是煲粥師傅的手藝。
三、美味潮汕砂鍋粥培訓內(nèi)容:
1、砂鍋粥所用大米的選料、前期處理,各種調(diào)料的基本認識和比例搭配;
2、各種河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等的品質(zhì)鑒別、加工方法、保管方法;
3、煮粥火候和基本操作流程的掌握;
4、潮州鹵水配方和制作等等。
四、砂鍋粥培訓學習方式:
按照潮汕砂鍋粥制作標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,在實操間反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
五、砂鍋粥培訓學習時間:
上午9:00-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。