激情综合五月,亚洲中文字幕在线观看视频,婷婷伊人网,婷婷操

想學(xué)港式花膠雞？

編輯： 廣州市廣品餐飲培訓(xùn) 更新時(shí)間：2025/07/07 15:20 瀏覽3次

味之興港式花膠雞培訓(xùn)：解鎖金湯密碼，開(kāi)啟好餐飲創(chuàng)業(yè)路

在好餐飲的精致版圖里，港式花膠雞以金湯濃郁、食材滋補(bǔ)的獨(dú)特魅力，成為宴請(qǐng)、養(yǎng)生的優(yōu)選美味。這一鍋匯聚山海精華的佳肴，不僅滿足味蕾，更藏著創(chuàng)業(yè)的高階商機(jī)。味之興深耕餐飲培訓(xùn)，推出港式花膠雞培訓(xùn)，教你掌握正宗技法，踏上好創(chuàng)富之旅。

------------------------------------

廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心：

聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動(dòng)：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

實(shí)踐學(xué)習(xí)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟301

交通路線：地鐵站是8號(hào)線鵝掌坦A出口出來(lái)，出來(lái)了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）

停車(chē)是導(dǎo)航定位騏利廣場(chǎng)

教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無(wú)基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu)-，不需要再本部購(gòu)-，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級(jí)，后期服務(wù)，中途后期沒(méi)有任何加收費(fèi)用，外地過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問(wèn)題，直接包吃住，讓您千里迢迢過(guò)來(lái)，不負(fù)此行！

可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開(kāi)店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂！?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>

備注：也有開(kāi)店合作模式，從技術(shù)到開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都有，一條龍服務(wù)。

----------------------------------------


一、品牌賦能，創(chuàng)業(yè)底氣足

味之興作為專業(yè)餐飲技術(shù)推廣連鎖基地，深耕行業(yè)多年，堅(jiān)守“品質(zhì)為先，味道為本”。幫無(wú)數(shù)打工人跳出“打工循環(huán)”，變身好餐飲創(chuàng)業(yè)者。公司屢獲“優(yōu)秀企業(yè)”“質(zhì)量誠(chéng)信消費(fèi)者滿意單位”，實(shí)力口碑雙在線。選味之興，給創(chuàng)業(yè)上“品質(zhì)鎖”，穩(wěn)穩(wěn)邁出好餐飲較好步。

二、市場(chǎng)吃香，小本做好

“民以食為天，食以質(zhì)為先”，好餐飲需求增長(zhǎng)，港式花膠雞憑借“滋補(bǔ)養(yǎng)生、儀式感強(qiáng)”，成宴請(qǐng)、私廚熱門(mén)。開(kāi)好門(mén)店、做私房外賣(mài)，或布局商宴市場(chǎng)，味之興教你用“小成本掌握核心技術(shù)”，幾萬(wàn)元起步，就能靠這鍋金湯美味，搶占好餐飲賽道，實(shí)現(xiàn)“小投入，高回報(bào)”。

三、培訓(xùn)內(nèi)容，拆解金湯精髓

（一）食材甄選

教你練就“選料慧眼”：辨別優(yōu)質(zhì)花膠（ 產(chǎn)地、泡發(fā)度、膠質(zhì)含量 ）、走地雞（ 肉質(zhì)、生長(zhǎng)期挑選 ）、瑤柱、鮑魚(yú)等食材，從源頭鎖鮮，讓每鍋花膠雞都“鮮”得正宗、“補(bǔ)”得地道。

（二）金湯熬制

傳授靈魂金湯的制作——老雞、豬骨等食材的預(yù)處理（ 去腥、熬湯基底 ），花膠的泡發(fā)與燉煮（ 泡發(fā)時(shí)長(zhǎng)、燉煮火候 ），瑤柱、火腿等提鮮配料的添加時(shí)機(jī)，調(diào)出金黃濃郁、膠質(zhì)滿滿的金湯，這是港式花膠雞的“味覺(jué)核心”。

（三）食材處理

講解花膠泡發(fā)（ 不同花膠的泡發(fā)方法，避免膠質(zhì)流失 ）、走地雞腌制（ 去腥增香，讓雞肉更入味 ）、鮑魚(yú)處理（ 清洗、改刀技巧 ），確保每樣食材都能在金湯中“綻放”美味，達(dá)到滋補(bǔ)與口感的平衡。

（四）組裝出餐

教你把控花膠、雞、配料的燉煮時(shí)間（ 花膠何時(shí)入鍋不爛，雞肉何時(shí)出鍋仍嫩 ），搭配響鈴卷、竹蓀等涮菜的出餐技巧，讓食客既能品味金湯，又能體驗(yàn)“打邊爐”的儀式感，提升用餐體驗(yàn)。

（五）好運(yùn)營(yíng)

分享好門(mén)店選址（ 商務(wù)區(qū)、好社區(qū)旁 ）、成本核算（ 好食材采購(gòu)、損耗控制 ）、營(yíng)銷(xiāo)（ 私域引流、好宴請(qǐng)策劃 ）干貨，教你從“會(huì)做花膠雞”到“開(kāi)好好店”，打通盈利閉環(huán)。

學(xué)員天天實(shí)操，老師一對(duì)一指導(dǎo)，短期內(nèi)掌握全套技術(shù)，開(kāi)店即出“爆款”花膠雞，吸引好客群打卡。

四、七大，護(hù)航創(chuàng)業(yè)路

1. 實(shí)地考察：開(kāi)放培訓(xùn)場(chǎng)地，先參觀金湯熬制、食材處理再報(bào)名，眼見(jiàn)為實(shí)。
2. 收費(fèi)透明：學(xué)費(fèi)全包，中途無(wú)隱藏費(fèi)用，好創(chuàng)業(yè)成本明明白白。
3. 學(xué)會(huì)為止：學(xué)不會(huì)就繼續(xù)練，直到掌握港式花膠雞制作全流程。
4. 實(shí)操猛練：每日充足實(shí)操，從備料到出餐，夯實(shí)好餐飲技術(shù)功底。
5. 配方全給：核心金湯配方、食材處理技巧公開(kāi)，掌握“好美味密碼”。
6. 附加教學(xué)：教好粵菜（ 佛跳墻、焗龍蝦 ），豐富產(chǎn)品矩陣，適配好需求。
7. 終身升級(jí)：技術(shù)迭代，緊跟好餐飲潮流，持續(xù)盈利。

想靠港式花膠雞進(jìn)軍好餐飲？來(lái)味之興，學(xué)真技術(shù)、拿硬配方，從培訓(xùn)桌“殺”到好門(mén)店，用一鍋鍋金湯花膠雞，“燉”出財(cái)富人生。好餐飲風(fēng)口已至，抓住它，你就是下一個(gè)好餐飲創(chuàng)業(yè)達(dá)人！

本頁(yè)面由主體*廣州市廣品餐飲*自行上傳,本網(wǎng)不對(duì)該頁(yè)面內(nèi)容（包括但不限于文字、圖片）真實(shí)性和知識(shí)產(chǎn)權(quán)負(fù)責(zé),如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系處理刪除qq:16720809  。
電話咨詢項(xiàng)目
機(jī)構(gòu)電話：18319547571
手機(jī)號(hào)碼：18319547571