現(xiàn)在火鍋品牌很多，蜀媽火鍋串串技術培訓在傳統(tǒng)火鍋的基礎上，也融入了很多特色，所以蜀媽串串香火鍋才能夠更受人們喜愛。是家庭聚會還是和朋友的聚會，蜀媽串串香火鍋技術培訓店也都是大家的好選擇，消費不貴，但是能夠讓你吃得更好。

成都去哪里可以學串串香，正宗的串串香技術培訓！成都蜀媽串串香培訓是將菜品穿在竹簽上，看上去一串串的極其精致；菜品豐富，葷素搭配，自己挑選想吃的菜品，做出來的串串香味道香而不悶，口感辣而不燥！成都蜀媽串串香來源于火鍋，在保持精髓的同時，在串串香湯底內(nèi)加入32種秘制調(diào)料，先腌后，香辣入味,全清油鍋底，不辣不燥!串串香多樣投資、大眾消費、味道好、方便在全國各地迅速發(fā)展，大型的、小型的街頭巷尾均能看見可見串串香的市場之大。正因為串串香的市場大、多樣化投資所以更適合各種創(chuàng)業(yè)人群。

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串串香培訓內(nèi)容

　　1、串串香配方中的香料的識別。

　　2、串串香蘸醬碟的制作方法。

　　3、串串香清油的底料的炒制技術。

　　4、串串香老油的底料的炒制技術。

　　5、串串香高湯、清湯的熬制方法。

　　6、串串香味型的對鍋技術。

　　7、串串香老油的燜油、回油、煉油、翻油、洗油等的處理。